Тёрн, терновник, Prunus spinosa, низкий кустарник 1—2 м, с оттопыренными колючими ветвями, из семейства розовых, подсемейства миндалевых. Листья продолговато-эллиптические. Цветки на коротких, обыкновенно голых, цветоножках, по 1 или по 2. Лепестки белые. Цветёт до появления листьев. Плоды— мелкие шаровидные синие костянки с сизым налётом. Растёт в степях, среди кустарников, по склонам, почти по всей Европе, в Северной Африке, в Северном Иране, в России—в южной и средней Европейской части и на Кавказе. Мороза и засухоустойчивое растение.
Используется.
Медонос. Плоды употребляются в пищу в свежем виде, также идут на приготовление варенья, желе, уксуса и пр. Сок из плодов терна как содержащий дубильные вещества добавляют в плодовое вино. Тёрн служит подвоем для слив. Тёрн применяется для укрепления склонов, осыпей и оврагов и для живой колючей изгороди. Древесина употребляется на токарные изделия. И. В. Мичурин путём скрещивания со сливой «ренклод зелёный» получил сорта: ренклод терновый, десертный и сладкий.