На сегодняшний день в мире где всё больше и больше наступает время ГМО продуктов, всяких вкусовых добавок и заменителей, часто начинаешь задумываться, как же кормить свою семью, чтобы в будущем и наши дети, и их дети и их дети были здоровыми и не имели всяких болезней из-за плохих продуктов питания?!
И часто многие из нас приходят к ответу что, нет продукта, лучше выращенного своими руками. Сейчас многие молодые семье переезжают в деревню для того, чтобы самим выращивать еду для своих детей. И если вы решили заняться разведением скота или птицы в своём хозяйстве, то статья ниже поможет вам определиться, сможете вы или нет.
Итак, с чего начинать?
Прежде всего нужно всё точно рассчитать и продумать: где вы будете брать корма, где и как вы их будете хранить, где вы будете содержать животных, и самое главное, сколько и какого вида скота сможет содержать ваша семья. Разговор о том, что нужно иметь в личном хозяйстве, чтобы содержать скот и птицу, начнём с некоторых цифр. При правильном кормлении, содержании и уходе за 1 год можно получить:
- от коровы за год можно получить 5–6 тыс. литров молока и одного (иногда и двух) телёнка. Если бычка кормить на мясо, то при правильном кормлении, он к 12-месячному возрасту может достичь 300 и более кг живой массы. Это будет примерно 160 кг мяса;
— от одной овцы мясо-шерстяного направления можно получить 3–4 кг полутонкой шерсти и ягнёнка (иногда двух). Живая масса одного ягнёнка к возрасту 8–9 месяцев в среднем достигает 50–55 кг живой массы;- — от одной козы молочной породы — более 400 литров высокопитательного молока и одного-двух козлят. Козлята же к 4-месячному возрасту достигают почти 25 кг живой массы;
- — от одной крольчихи с приплодом можно получить до 70 кг вкусного и диетического мяса и 20–25 шкурок;
- — от одной утки мясной породы — 40–50 утят, которые при выращивании до 50-60 дневного возраста дадут не менее 80–100 кг нежного мяса;
- — от одной курицы свыше 200 яиц;
- — от одной гусыни с приплодом (к осени) — более 60 кг дешёвого мяса;
- — от одной индюшки можно получить до 100 яиц. Если выращивать 25–30 индюшат, можно получить свыше 150 кг диетического мяса.
